🔪新品の包丁には無料研ぎ直し券がつきます。
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哲弘 Ｖ金10号割込み ペティ150㎜ (メーカー希望価格￥8,910)
¥6,980 税込
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哲弘のV金10号割込みペティ150㎜は、切れ味抜群の包丁です。日本の伝統的な技術と最新のテクノロジーを組み合わせて作られたこの一品は、プロの料理人からも支持されています。魚やお肉、野菜など、あらゆる食材を繊細かつ正確にカットするのに最適です。
哲弘は約100年の歴史を持つ老舗包丁メーカーであり、品質と信頼性には定評があります。このV金10号割込みペティ150㎜も、歴史と伝統に裏打ちされた逸品です。料理のプロから一般家庭の料理好きまで、幅広い人々に愛されている逸品です。
自分の料理への情熱をさらに高める道具として、ぜひこの哲弘のペティをお試しください。
特徴
➀芯材にＶ金10号を使用。
②シームレスな口金を採用。洗いやすくゴミがたまらないので衛生的。
③本通しハンドル。中子ステンレスがハンドルと同形状で積層強化木と共に3本の鋲で固定されています。本職用で使われる形状で、高い耐久性を誇ります。
④高スペックにもかかわらず、お求めやすい価格です。
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※あくまでも芯材をSAMURAI knives JAPANが評価したものです。包丁の性能は様々な工程で複合的に決まるものですが、ぜひ包丁選びの参考にご覧ください。
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