🔪新品の包丁には無料研ぎ直し券がつきます。
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哲弘 Ｖ金10号割込み 牛刀210㎜（メーカー希望価格￥14,300）
¥10,800 税込
なら 手数料無料で 月々¥3,600から
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哲弘 Ｖ金10号割込み 牛刀210㎜は、職人の手によって丹念に研がれた刃が特徴の一本です。高品質な日本製の刃物で、切れ味抜群の刀身は、素材を細かく切り分けるのに最適です。仕事用やお料理好きの方におすすめの逸品です。
長年にわたる伝統技術と職人の技術が詰まったこの牛刀は、職人が厳選した素材を使用し、一本一本手作りされています。使い込むほどに味わい深く、愛着が湧いてくる一品です。贈り物や自分用に、ぜひご検討ください。
日本の伝統を感じさせる刀身に、一抹の和の風情をお届けします。使いやすいシンプルなデザインは、料理のプロからも支持される高品質な仕上がり。料理がさらに楽しくなるよう、是非当店でお求めください。
特徴
➀芯材にＶ金10号を使用。
②シームレスな口金を採用。洗いやすくゴミがたまらないので衛生的。
③本通しハンドル。中子ステンレスがハンドルと同形状で積層強化木と共に3本の鋲で固定されています。本職用で使われる形状で、高い耐久性を誇ります。
④高スペックにもかかわらず、お求めやすい価格です。
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※あくまでも芯材をSAMURAI knives JAPANが評価したものです。包丁の性能は様々な工程で複合的に決まるものですが、ぜひ包丁選びの参考にご覧ください。
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